Blogs

Perfekta marināde un vakariņas ar brieža gaļu

Perfekta marināde un vakariņas ar brieža gaļu

Sastāvdaļas: Marinādei- sauss sarkanvīns kanēļa standziņa ingvers ķiploks rozmarīna zariņš Mērcei- marinādes šķidrums buljons saldais krējums puravs Gatavošana: Gaļu - liek lielā traukā, pievieno sastāvdaļas, liek ledusskapī uz diennakti. Izņem...

Perfekta marināde un vakariņas ar brieža gaļu

Sastāvdaļas: Marinādei- sauss sarkanvīns kanēļa standziņa ingvers ķiploks rozmarīna zariņš Mērcei- marinādes šķidrums buljons saldais krējums puravs Gatavošana: Gaļu - liek lielā traukā, pievieno sastāvdaļas, liek ledusskapī uz diennakti. Izņem...

Krēmsiera kūka

Krēmsiera kūka

Sastāvdaļas: 400 g  krēmsiers  2 paciņas cepumi (ar iebiezināto piena garšu) 120 g sviesta 200 g skābā krējuma 2 olas 2 ēd. k. miltu 3 ēd. k. cukura 1 ēd. k. citrona...

Krēmsiera kūka

Sastāvdaļas: 400 g  krēmsiers  2 paciņas cepumi (ar iebiezināto piena garšu) 120 g sviesta 200 g skābā krējuma 2 olas 2 ēd. k. miltu 3 ēd. k. cukura 1 ēd. k. citrona...

Ziemīgais granātābolu kuskuss ar vistu laima mērcē

Ziemīgais granātābolu kuskuss ar vistu laima mērcē

Sastāvdaļas: 1 tējkarote sarkanās paprikas un malta koriandra 1 tējkārote maltas kurkumas 1 tējkarote malta ingvera un malta kanēļa 500 g vistas šķiņķa 1 bundža, sasmalcināti tomāti mērcē 1 sīpols,...

Ziemīgais granātābolu kuskuss ar vistu laima mērcē

Sastāvdaļas: 1 tējkarote sarkanās paprikas un malta koriandra 1 tējkārote maltas kurkumas 1 tējkarote malta ingvera un malta kanēļa 500 g vistas šķiņķa 1 bundža, sasmalcināti tomāti mērcē 1 sīpols,...

Krēmīgais “mac n cheese”

Krēmīgais “mac n cheese”

Sastāvadaļas: 1 sīpols 2 ķiploka daiviņas 50 g sviesta 2 ēdamkarotes miltu1 litrs piena 400 g Cornetti Rigati pasta 150 g čedara siera 100 g parmezāna siera svaigs rozmarīns 2 tējkarotes sāls1...

Krēmīgais “mac n cheese”

Sastāvadaļas: 1 sīpols 2 ķiploka daiviņas 50 g sviesta 2 ēdamkarotes miltu1 litrs piena 400 g Cornetti Rigati pasta 150 g čedara siera 100 g parmezāna siera svaigs rozmarīns 2 tējkarotes sāls1...